LẨU KIM CHI HÀN QUỐC.

LẨU KIM CHI HÀN QUỐC.

- in Ẩm Thực
183
0

Không cần tốn quá nhiều tiền và thời gian mà ta vẫn có thể nấu Lẩu Kim Chi Hàn Quốc ngon mà không thua gì chính người Hàn nấu. Cũng không cần lặn lội đến các nhà hàng Hàn Quốc để thưởng thức món ăn này vì ngay tại nhà với những chia sẽ của meovatmoi.com trong cách làm Lẩu Kim Chi Hàn Quốc bạn sẽ tận hưởng hương vị đặc trưng của đất nước Hàn Quốc. Không cần mất nhiều tiền mua nguyên liệu vì đã có cách nấu Lẩu Kim Chi Hàn Quốc đúng điệu, ngon rẻ, một bữa ăn vừa ngon vừa lạ vừa tiết kiệm nữa.

Chuẩn bị:

  • 600g kim chi cải thảo.
  • 600ml nước kim chi.
  • 2 lít nước dùng gà.
  • 300g tôm: rửa sạch và cắt bỏ bớt râu.
  • 300g thịt gà nạc: thái mỏng.
  • 300g thịt heo nạc: thái mỏng.
  • 5 bìa đậu phụ non: cắt miếng vuông.
  • 2 cây cải thảo: thái khúc.
  • 100g nấm các loại: đông cô, kim châm, bào ngư, hải sản.
  • 300gr thịt bò ngon: thái mỏng.
  • 3 trái ớt sừng: cắt miếng chéo.
  • Rau ăn kèm: cải xanh, cải cúc…
  • Gia vị: mắm, đường, bột ngọt.

Cách làm:

Bước 1: Nấu nước dùng gà. Khi thấy sôi, cho 1/3 phần kim chi cải thảo vào nấu cùng với nước kim chi đã chuẩn bị. Phần kim chi còn lại đem cắt khúc dọn ra dĩa.

Bước 2: Khi nước kim chi sôi trở lại, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Bước 3: Dọn lẩu cùng các nguyên liệu còn lại. Ăn đến đâu, nhúng đến đó để giữ được độ tươi ngon của thực phẩm.

cach-nau-lau-nam-kim-chi-han-quoc-ngon-dung-dieu-ma-lai-re

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Check Also

6 ĐIỀU KHI TẮM NẮNG CHO TRẺ SƠ SINH

   1/ Tắm nắng cho bé trước 7h